شنبه, ۲۷ تیر ۱۳۹۴
27 August 2016
جای همه‌ی دوستان آبجو خور خالی‌

«افسانه‌خانه/فستیوال آبجو مونترال»

۱۳۹۲ خرداد ۱۵

افسانه هژبری / رادیو کوچه

[email protected]

با سلام.  حتا اگر هم از اهالی کانادا نیستید باز شاید شنیده باشید که مونترال شهر فستیوال‌های رنگارنگ و خوش‌آهنگ امریکای شمالی است: فستیوال‌های خوش آب و رنگی‌ مانند فستیوال جاز که شهرت جهانی‌ داره، فستیوال خنده، فستیوال فیلم، مسابقه اتومبیل سورای، و خیلی‌ وقایع دیگه. می‌شه گفت که اولین فستیوال بزرگ تابستانی در مونترال فستیوال آبجو هست که بر خلاف بیش‌تر فستیوال‌ها دیگر جو چندان جشن‌واره‌ای نداره یعنی‌ در هوای آزاد و با موزیک و این حرف‌ها نیست، اما به هر حال آغازی است برای گرم شدن دست و هم‌چنین سر!

فایل صوتی را از اینجا بشنوید

 

فایل را از این جا دانلود کنید

فستیوال آبجو مونترال از سال ۱۹۹۴ تا به حال هر سال از ۲۹ ماه «می» تا دوم «جون» در محل «پله دو کنگره دو مونترال» برگزار می‌شه و هزاران نفر از مردم عادی و بازرگانانی که به دنبال محصولات با کیفیت بالا و فراورده‌های آبجو هستند رو به خودش جلب می‌کنه.  ورود و بازدید از غرفه‌ها مجانی‌ست اما برای چشیدن انواع آبجو می‌بایست از کوپن‌های از پیش تهیه شده یا در محل نمایش‌گاه خریداری شده استفاده کرد. گفته شده بود که در فستیوال امسال، که گزارش تصویری اون رو برای شما یاران خوب افسانه‌خانه در سایت رادیو کوچه نصب کرده‌ایم،بیش از ۵۵۰ نوع آبجو،  «سایدر» و دیگر نوشیدنی‌های الکل پایین ارایه شده که این شامل ۲۲۹ جور آبجو می‌شه که برای اولین بار در این فستیوال ارایه می‌شدند. غرفه آب پرتقال تازه هم من دیدم اون‌جا که یک دونه مشتری هم نداشت!  علاوه بر همه این‌ها در جشن‌واره آبجو مونترال امسال، غرفه‌هایی در محل نمایش نصب شده بود برای فروش چندین جور غذای لقمه‌ای:

20130605_Afsanehkhaneh_koocheh

سوسیس باربیکیو و ساندویج گوشت دودی، انواع نان تازه و شیرینی و پنیر، همین‌طور «پوتین» که یک غذای خاص ایالت کبک هست و با سیب‌زمینی‌ سرخ شده و پنیر و سس «گریوی» داغ داغ سرو میشه و اینجا خیلی‌ محبوبه. همین‌طور چند جور گوشت شکاری مثل کانگور و گوزن که من حتا دلم نیامد از غرفه‌هاش عکس بگیرم.

قسمت کوچک‌تری از این بساط که عمد‌تن شامل غرفه‌های غذا و خوردنی‌ها بود هم در هوای آزاد بود که من دیر کشفش کردم اما فکر نمیکنم چیز زیادی از دست داده باشم، چون سور و سات در داخل ساختمان «پله دو کنگره» کاملن فراهم بود، جای همه‌ی دوستان آبجو‌خور بسیار خالی!‌

 

برنامه‌های افسانه‌خانه را از این‌جا دنبال کنید

«نوشته فوق می تواند نظر نویسنده باشد و الزامن نظر رادیو کوچه نیست»

|

TAGS: , , , , , , , 

از کوچه حمایت کنید
مجله کوچه را بخوانید:
جستجوی کوچه
side bar links