Saturday, 18 July 2015
19 October 2020
پیشنهاد یک دانشمند هلندی

«خوردن حشرات به عنوان یک غذای سالم»

2011 January 20

خبر/ رادیو کوچه

یک دانشمند هلندی به مردم جهان پیشنهاد کرده است که به خوردن حشرات به عنوان یک غذای سالم فکر کنند.

به گزارش همشهری آنلاین، آقای آرنولد ون هوئیس، اعتقاد دارد که استفاده مردم جهان از حشرات به‌عنوان غذای جایگزین می‌تواند راه‌حلی برای بحران غذا، تغییرات جوی و مشکلات زیست محیطی باشد.

این محقق تغذیه با اشاره به مصرف عادی حشرات توسط برخی کشورهای آسیای جنوب شرقی می‌گوید که ناراحتی اکثر مردم جهان از خوردن حشرات بیشتر جنبه روانی دارد. به اعتقاد آقای ون هوئیس حشرات در حالی که با هزینه بسیار کم‌تری نسبت به دام رشد می‌کنند، می‌توانند پروتئین مورد نیاز بدن انسان‌ها را تامین کنند.

البته این پیشنهاد عجیب هنوز مورد استقبال مردم قرار نگرفته است.

«نوشته فوق می تواند نظر نویسنده باشد و الزامن نظر رادیو کوچه نیست»

|

TAGS: , , , ,